Salmone con carciofi e salsa di cipolle

Autore: Cinzia dal blog Un Pizzico di q.b.

Tempo:  

40 minuti

Difficoltà:  

facile

Ingredienti

2 tranci di salmone;
4 carciofi lessati;
Salsa di cipolle.

Preparazione

In una teglia da forno ho posto le due fette di salmone,ho tagliuzzato i carciofi che avevo precedentemente lessato e con questi ho ricoperto il pesce e insaporito con la salsa di cipolle.Dopo una cottura a 180 per 30 min il piatto era pronto da gustare con un’abbinamento perfettamente riuscito.

http://frogghina.giallozafferano.it/2011/05/06/salmone-con-carciofi-e-salsa-di-cipolle/

Prodotto Lazzaris utilizzato

Salsa di cipolle