Cerca la ricetta per prodotto
Cake salato alla mostarda di frutta
Autore: Gloria dal blog Dolcissimi Dolcetti
Tempo:
40 minuti
Difficoltà:
facile
Ingredienti
230 gr di mostarda di frutta;
250 gr di farina che lievita;
3 uova;
100 ml di panna liquida;
2 cucchiai e mezzo di olio evo;
sale;
pepe nero.
Preparazione
In una terrina montate le uova, poi unite la farina, l'olio, un pizzico di sale e la panna e lavorate bene il tutto.
Ora tritate grossolanamente la mostarda di frutta che avrete precedentemente scolato e rovesciatela sul composto preparato prima, poi pepate leggermente e mescolate bene il tutto.
Dopodiché versate il composto nello stampo da plumcake oliato per bene e poi infarinato e infornate in forno preriscaldato a 190° per circa 30-35 minuti.
Non appena sarà ben cotto (per controllare fate la prova stecchino) prendetelo fuori, fatelo raffreddare e sformatelo.
Infine servitelo a fette.
http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2011/06/cake-salato-alla-mostarda-di-frutta.html
Prodotto Lazzaris utilizzato