Le alette di pollo incontrano la gelatina di birra…..

Autore: Lorenza dal blog Mani Amore e Fantasia

Tempo:  

1 ora e 10 minuti

Difficoltà:  

facile

Ingredienti

ali di pollo;
gelatina di birra doppio malto.

Preparazione

Preparate una bella brace, fatela andare un po’ prima di cuocervi le alette di pollo, perchè il fuoco dovrà essere moderato per consentire una cottura perfetta. Le ali dovranno cuocere circa un’ora. Servitele accompagnate da un cucchiaino di gelatina, oppure spalmetene un po’ direttamente sul pollo. Più semplice di così……

http://blog.giallozafferano.it/maniamore/alette-pollo-gelatina-birra/

Prodotto Lazzaris utilizzato

Gelatina di Birra Doppio Malto