Un abbinamento pensato per una mostarda agrumata

Autore: Manuela e Silvia dal blog Spizzichi & Bocconi

Tempo:  

30 minuti

Difficoltà:  

facile

Ingredienti

(per 15 polpette):
500g macinato di suino;
370g salamella;
1 uovo;
75g pane per tramezzini;
13 olive nere;
10 uvette giganti;
230g mostarda di agrumi;
sale, pepe nero.

Preparazione

Nel mulinex da cucina impastare tutti gli ingredienti e qualche cucchiaio della mostarda. Formare delle palline e far cuocere in microonde con funzione crisp per circa 20 minuti.
Servire accompagnando con la mostarda.

http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/2011/09/un-abbinamento-pensato-per-una-mostarda.html

Prodotto Lazzaris utilizzato

Mostarda di agrumi