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Panbriosche con burro all’arancia
Autore: Milena dal blog La Scimmia Cruda
Tempo:
30 minuti
Difficoltà:
facile
Ingredienti
10 ml di panna fresca liquida;
3 uova sbattute;
1 cucchiaio di acqua di fiori d’arancio;
350 g di farina di tipo 0;
10 g di lievito fresco sbriciolato sulla farina;
1/2 cucchiaino di sale;
50 g di zucchero;
120 g di burro;
1 cucchiaino di scorze d’arancia in polvere o la scorza di un’arancia;
Confettura di Prugne
Preparazione
Versare nel cestello della macchina del pane le uova sbattute e i liquidi, poi la farina e il burro a pezzetti. Aggiungere il sale, lo zucchero e il lievito avendo l’accortezza di non mettere il lievito a contatto diretto col sale. Selezionare il programma “dolce” o “pane dolce” ed avviarlo.
Interrompere la cottura 15 minuti prima della fine del programma.
Abbinato con burro e marmellata è ottimo! Noi l’abbiamo provato con la confettura extra bio di Prugne e con la Nutella ottimo in entrambi i casi. E magari accompagnato con un bicchiere di succo di frutta fatto in casa…che ne dite?
http://www.lascimmiacruda.info/2011/08/19/panbriosche-con-burro-allarancia/
Prodotto Lazzaris utilizzato