Torta salata al profumo di peperoni

Autore: Milena dal blog La Scimmia Cruda

Tempo:  

30 minuti

Difficoltà:  

facile

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia;
qualche fettina di mortadella;
1 zucchina;
1 mozzarella;
sale qb;
qualche cucchiaio di salsa ai peperoni;
tuorlo d’uovo o latte o Il Doratore Spray per far dorare la torta salata

Preparazione

Lavare la zucchina, asciugarla e tagliarla a rondelle.
Stendere la pasta sfoglia all’interno di uno stampo coperto di carta forno, farcire con le rondelle di zucchine, la mozzarella tagliata a pezzetti, la mortadella, salare, aggiungere qualche cucchiaio di salsa di peperoni, ripiegare i bordi e spruzzare con Il Doratore Spray (o spennellare con il tuorlo d’uovo sbattuto o il latte). Infornare a 200° fino a doratura (circa 20/25 minuti).
E gustare 

http://www.lascimmiacruda.info/2011/11/13/torta-salata-al-profumo-di-peperoni/

Prodotto Lazzaris utilizzato

Salsa di peperoni