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Autore: Micaela dal blog Il Criceto Goloso

Tempo:
15 minuti
Difficoltà:
facile
Ingredienti
(per 6 cucchiai);
80 gr di stracchino;
3 fette di speck;
mostarda di frutta;
pepe di Szechuan a piacere.
Preparazione
Disporre mezza fetta di speck in ciascun cucchiaio, poi adagiarvi sopra una pallina di stracchino (io ho utilizzato uno scavino per dargli la forma più o meno rotonda), versarvi sopra un pò di mostarda di frutta e cospargere con pepe macinato al momento.
http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2011/04/antipasto-di-speck-e-stracchino-alla.html
Prodotto Lazzaris utilizzato