Filetto di Pollo Primavera con Salsa di Peperoni

Autore: Lazzaris

Tempo:  

40 minuti

Difficoltà:  

facile

Ingredienti

(per 4 persone);
500 gr petti di pollo tagliato a bastoncini
4 Zucchine
2 Melanzane
Fiori di zucca q.b.
4 cucchiai Salsa di peperoni

Preparazione

Arrostire in padella i bastoncini di pollo, aggiustando di sale e pepe.
A fine cottura aggiungere le zucchine e le melanzane e farle saltare brevemente. Impiattare con la salsa di peperoni Lazzaris e decorare con i petali dei fiori di zucca.

Prodotto Lazzaris utilizzato

Salsa di peperoni