Mostarde Speciali
Una meticolosa ricerca sugli accostamenti più sperimentali, tutti da provare nelle Mostarde Speciali Lazzaris.
Una meticolosa ricerca sugli accostamenti più sperimentali, tutti da provare nelle Mostarde Speciali Lazzaris.
Zucchine, cipolle, carote, cavolfiori, melanzane, finocchi e cetrioli: 7 ortaggi a pezzettoni, 7 gusti ben distinti amalgamati in sciroppo di […]
La nostra mostarda ti propone il gusto morbido e vellutato dei fichi reso appetitoso dall’aggiunta di senape e zucchero. Il […]
Una mostarda dal gusto armonioso ed intenso degli agrumi. Ideale accompagnamento per carni arrosto, lessi e formaggi stagionati.
La delicatezza della pera bianca incontra l’aroma frizzante della senape per un risultato intenso e deciso. Un condimento ideale per […]
I protagonisti di questa mostarda sono i frutti di bosco, dal sapore intenso ma delicato. Una delizia per il palato […]
Una variante alla mostarda classica dal sapore delicato e dolcemente candito che con la sua raffinatezza saprà incontrare il gusto […]
Intenso sapore degli agrumi, piccante ma dal sapore pulito la rende questa mostarda piacevole e amabile al gusto. Si abbina […]
Una mostarda dal sapore basico e particolare che ricorda l’autunno. Ideale con formaggi freschi o in accompagnamento ad arrosti e […]
Dalla consistenza vellutata ma mai eccessivamente dolce. Smorza le intensità della selvaggina e bilancia formaggi piccanti e salumi speziati.
Una mostarda esotica, croccante, dolce. Retrogusto alcolico assimilabile al sapore del frutto alla sua massima maturazione. Rende sofisticate carni grasse, […]
Il gusto particolare, dolce e piccante, rende la mostarda di ciliegie rosse una specialità unica. La nota piccante della senape […]
Un evergreen con il prosciutto crudo, originale se abbinata ai gamberoni, all’avocado o tagliata a piccoli cubetti nel gazpacho estivo […]
Ricca e corposa nella consistenza, profumata negli effluvi. La polpa succulenta del frutto rinfresca il palato in antipasti a base […]
Acidula, rinfrescante e polposa. Un frutto poco considerato, perché non sempre commestibile da crudo ma che diventa perfetto nelle canditure. […]
Succosa, soda, fresca e pungente. La più “salutista” delle nostre mostarde per l’alto contenuto di acido citrico presente nel frutto. […]
Fresca, densa, leggermente asprigna e pungente come il suo frutto. Personalizza carni bianche come anatra e tacchino.