Profumatissima e dolce, la marmellata di mele cotogne è una preparazione semplice e gustosa da gustare in abbinamento a piatti dolci e salati.
Di solito definita come un ibrido tra mela e pera, la mela cotogna è in realtà un frutto di tutt’altra natura: tutto ciò che c’è da sapere su questi frutti.
La mostarda di pere, una salsa profumata che enfatizza il gusto di piatti dolci e salati. Dalla ricetta tradizionale agli abbinamenti in cucina.
Dolcissimi e ricchi di vitamine, i fichi sono un frutto da abbinare a pietanze dolci e salate per accostamenti sorprendenti.
Mangiare biologico in Italia è semplice: i prodotti bio sono sempre di più, qualsiasi sia la zona in cui ci si trovi. Qualche suggerimento?
In l’estate si può optare per una versione del brunch più fresca e leggera rispetto a quello tradizionale: ecco qualche idea per un gustoso brunch estivo.
Immancabile dessert dell’estate, amato da grandi e piccini, il gelato è un dolce dalle origini molto antiche. Ecco alcune curiosità da conoscere!
Buonissime e salutari: le ciliegie sono ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo. Scopriamo le varietà più gustose e i loro benefici!
La frutta diventa sempre più spesso l’ingrediente che arricchisce antipasti, primi e tante altre ricette tipicamente salate, spesso con l’aiuto delle spezie.
Nei paesi tropicali è noto per le tantissime proprietà che lo rendono un vero e proprio superfrutto: il Jackfruit, un frutto tutto da scoprire.