Per 3 tartelle
Focaccia o panettone; 3 cucchiai di mascarpone; 3 cucchiai di mostarda veneta; cacao amaro o caffè solubile in polvere; zucchero a velo a piacere
Tagliate una fetta di focaccia o di panettone alta circa 1cm, ritagliate 3 formine a piacere. In una ciotola amalgamate bene il mascarpone con la mostarda, tagliando a piccoli pezzi i frutti interi e ricoprite le tartelle. A parte mescolate un pò di mascarpone con il cacao o, per un gusto più adulto con il caffè solubile. Decorate sui bordi aiutandovi con una sirigna da dolci, spolverate a piacere con lo zucchero a velo e servite.
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